MONTENEGRO

Le Monténégro – un pays situé au sud de la Méditerranée et au cœur des Balkans !

Sur un petit territoire, vous aurez l’occasion d’admirer les belles plages sablonneuses au bord de la mer Adriatique, des rivières aux canyons uniques, des eaux cristallines et transparentes de ses lacs, de superbes montagnes aux sommets couverts de neige. Une beauté à couper le souffle et à vous attacher à jamais à ces paysages majestueux.

Les 293 km du littoral vous font revivre l'esprit méditerranéen alors que ses constructions en pierre témoignent d’un riche patrimoine historique de vieilles villes  de Budva, de Tivat, de Herceg Novi, de Perast, et de Kotor (inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO), jusqu'aux marinas les plus luxueuses (Porto Monténégro, baie de Lustica, Porto Novi).
Le littoral et ses plages, reconnues par leur beauté, deviennent en été centre de divertissements et de nombreux événements culturels. Les spectacles musicaux et cinématographiques, ainsi que les compétitions internationales s’y succèdent. L'un des plus beaux fjords – la baie de Boka, la ville-hôtel Sveti Stefan, l'île Mamula, l'île Notre-Dame du Rocher, le mausolée de Lovćen, la Grande plage de Ulcinj, la plus longue plage naturelle d'Europe, ne sont que quelques-uns des sites qui rendent le Monténégro unique!

La capitale monténégrine Podgorica, se trouvant dans la région centrale, est le lieu où se croisent les routes principales. C’est également le centre de divertissements et de loisirs. La capitale est située à une heure de la montagne d’une part, et de la mer, d’autre part. Le parc national du lac de Skadar est accessible en une demi-heure de route tandis le parc national de Lovcen est à 45 minutes. Située sur 5 rivières, Podgorica est connue pour sa vie nocturne alors que sa position géographique facilite l’organisation des activités de plein air.

Lorsque nous évoquons les beautés naturelles du Monténégro, nous pensons sans doute au nord du pays.
Dans le nord du Monténégro, les trois parcs nationaux se trouvent : Durmitor, la forêt vierge Biogradska Gora, Prokletije, ainsi que deux parcs naturels, Komovi et Piva, connus pour leur nature intacte et la diversité des écosystèmes. N'oublions pas la montagne Komovi appelée « les Alpes monténégrines », la montagne volcanique Bjelasica avec les plus vieilles forêts d'Europe! Durmitor (Dinarides du Monténégro) compte plus de 18 lacs glaciaires, 5 canyons et 49 sommets dépassant 2000 mètres. Durmitor et la montagne Sinjajevina (Carpates monténégrines), forment une chaîne montagneuse favorable pour l’organisation d'un grand nombre d'activités.

À travers 5 parcs nationaux et plus de 60 zones protégées, nous vous offrons une expérience unique et les attractions touristiques en pleine nature, à travers les canyons les plus profonds, les lacs et les grottes. En même temps, la présence de chaînes hôtelières de renommée telles Amman, Regent, Hilton, Chedi Lustica Bay, One and Only, témoignant d'une destination touristique reconnue et à croissance rapide dans la région. Explorer DMC Active vous propose des programmes uniques, 365 jours par an, à partir des plages ensoleillées aux montagnes couvertes de neige, en passant par les meilleures stations de ski du Monténégro !!

CUISINE NATIONALE

Souvent, lorsque nous rencontrons un nouveau pays, ses gens, sa culture, nous sommes curieux de connaître sa cuisine nationale. La culture monténégrine, pareille à une perle cachée au cœur de l'Europe, est prête à vous surprendre, à enchanter vos sens en vous offrant les spécialités gastronomiques nationales que vous voyez pour la première fois, ou bien celles que vous connaissez déjà mais présentées d’une manière originale. Les Monténégrins se distingue par leur convivialité – ils sont excellents hôtes. Ils vous accueilleront afin de vous offrir les spécialités gastronomiques variées, en fonction de l'environnement naturel dont elles sont issues.

Le Monténégro a su s’inventer des plats qui font la fierté de la cuisine monténégrine. Ainsi, chaque région a ses propres spécialités gastronomiques, la côte, la montagne, le centre. Il est recommandé aux visiteurs de faire l'expérience des deux méthodes de préparation de plats traditionnels monténégrins puisque la cuisson peut différer selon qu’elle se réalise dans les restaurants ou bien dans les gîtes ruraux. La cuisine monténégrine traditionnelle est souvent enrichie par des éléments de celles italienne, grecque et turque, et c’est grâce à ce mélange culturel qu’elle doit son exotisme et une partie de ses délicieuses saveurs.

Nous vous recommandons de "respecter l'ordre naturel des choses ", en milieu montagneux, il faudrait manger de l'agneau cuit à la broche, mais, au bord de la mer, déguster plutôt des fruits de mer, arrivant directement des profondeurs bleues de l'Adriatique. Cependant, certains de ces "lieux communs" sont toujours tenus pour acquis, du moins en ce qui concerne la cuisine nationale au Monténégro. Où que vous soyez, le fromage de chèvre aux olives et le jambon fumé (traditionnellement de Njegusi, village près de Cetinje) sont presque toujours servis avec un apéritif du terroir, l’eau-de-vie de raisin ou les vins autochtones – vranac et krstac. Ne manquez pas non plus l'occasion de déguster la bière de Niksic, un label monténégrin, qui perpétue la tradition depuis 1896!

La cuisine côtière comprenant le plus souvent du poisson, des olives, des céréales et des herbes aromatiques, est faite à base de l'huile d'olive. Les recettes variées de la cuisine méditerranéenne sont utilisées dans la préparation du poisson. La cuisine monténégrine réunissant la culture méditerranéenne et celle des montagnes du nord, excelle en son hospitalité – à table, l’hôte cède la place à son convive en s’assurant personnellement qu’il soit bien servi et qu’il se sente bien à son aise.

COMMENT SE RENDRE À LA DESTINATION ?

Vous pouvez vous rendre au Monténégro de plusieurs manières: en voiture, en bus, en train, en bateau et en avion. 
En avion
De nombreuses compagnies aériennes et compagnies charter opèrent vers les aéroports du Monténégro: Montenegro Airlines, Air Serbia, Aeroflot, Turkish Airlines, Austrian Airways, LOT, Alitalia, Rayanair, Wizzair, Smartwings, Easyjet, TUI Airways, First Choice.

Depuis la plupart des capitales européennes, le vol vers le Monténégro ne prend que deux heures. Il y a deux aéroports modernes, à Podgorica (à 12 km de la ville) et à Tivat (à 4 km du centre-ville).

Contact : Aéroport de (TGD): +382 (0)20 444 240, 444 242;
Aéroport de Tivat (TIV): +382 (0)32 670 975;

www.montenegroairports.com
Quels que soient vos projets, nous serons à même de vous faire vivre et réaliser avec vous cette aventure!!!

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